從QS百強名校到裱花臺：新時代人才發(fā)展的多元路徑選擇
近日，一位名叫范圣融的學(xué)生因其獨特的求學(xué)經(jīng)歷引發(fā)了社會的廣泛關(guān)注。范圣融畢業(yè)于英國格拉斯哥大學(xué)，這所世界百強名校以其卓越的學(xué)術(shù)聲譽和深厚的歷史底蘊聞名。然而，在完成研究生學(xué)業(yè)后，范圣融選擇回國進(jìn)入中國東方教育（00667.HK）旗下新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)西點制作專業(yè)。這一選擇背后，是國家對多樣化成長路徑的鼓勵，也是年輕人突破傳統(tǒng)、追求多元發(fā)展的生動體現(xiàn)。
政策引領(lǐng)下的多元成才觀
在國家“深化產(chǎn)教融合，推動職業(yè)教育國際化”政策指引下，當(dāng)代青年正以創(chuàng)新思維突破傳統(tǒng)成才路徑。范圣融的選擇恰是響應(yīng)國家“人人皆可成才”教育理念的生動實踐。越來越多年輕人意識到，在技能型社會建設(shè)中，職業(yè)教育的國際化平臺同樣能鋪就通向世界舞臺的康莊大道。
范圣融在海外攻讀學(xué)位期間，通過烘焙體驗意外發(fā)掘了自己對西點藝術(shù)的熱愛，毅然轉(zhuǎn)換人生賽道進(jìn)入甜品領(lǐng)域。這并非傳統(tǒng)認(rèn)知中的“半途而廢”，而是年輕人主動進(jìn)行職業(yè)探索的典型縮影——他們不再將學(xué)歷與職業(yè)強綁定，而是更注重在實踐過程中確認(rèn)自我價值。這種從“被動謀生”到“主動追夢”的轉(zhuǎn)變，折射出國家對職業(yè)教育的高度重視，也展現(xiàn)出年輕一代將興趣轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力的行動魄力。
品牌賦能職業(yè)轉(zhuǎn)型
范圣融選擇新東方烹飪并非偶然，而是對其品牌核心競爭力的深度考量使然。作為深耕職業(yè)教育37年的職教品牌，新東方烹飪教育一直致力于推動國際交流與合作。學(xué)校通過引進(jìn)外籍師資、開設(shè)國際課程，構(gòu)建了“不出國門，接軌全球”的教學(xué)模式。近年來，新東方多次組織師生赴法國等西點強國進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，與當(dāng)?shù)夭惋嬅蠛献?，引入先進(jìn)的西點制作技術(shù)和管理經(jīng)驗。此外，新東方烹飪還與馬來西亞、日本、韓國等國際名校簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，進(jìn)一步推動中外烹飪文化的深度交流。在中式烹飪實力強勁的基礎(chǔ)上，新東方烹飪教育也始終不忘弘揚中華飲食文化，通過國際交流平臺，將中式烹飪的獨特魅力和深厚底蘊展現(xiàn)給世界，讓中華美食文化在國際舞臺上大放異彩。
在校內(nèi)，新東方聘請了來自意大利、德國等多個國家的名廚，開展小班制、情景化教學(xué)，確保學(xué)生能夠掌握從配方到工藝的核心技能。這種國際化的教學(xué)模式，為學(xué)生提供了廣闊的視野和多元的學(xué)習(xí)環(huán)境。
職業(yè)教育國際化的生動縮影
范圣融的選擇，不僅是個人職業(yè)規(guī)劃的突破，更是中國職業(yè)教育國際化發(fā)展的生動縮影。新東方烹飪教育通過師資、課程與合作的多元探索，正為更多學(xué)子打開“技能無國界”的成長通道，助力他們在全球餐飲舞臺上綻放光彩。
隨著新東方烹飪教育等職業(yè)教育院校在國際交流方面的不斷探索，未來將有更多像范圣融這樣的優(yōu)秀學(xué)子，通過國際化的學(xué)習(xí)平臺，成長為具有國際視野和專業(yè)技能的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
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